2013年9月20日 星期五

威尼斯晚餐 Venezia's Dinner

威尼斯的位置

威尼斯

是全歐洲最大的無汽車地區!

遊覽威尼斯的方式只有二種

一是步行 

二是最具代表性的 「貢多拉」or 水上巴士!!


二年多前


從義大利旅行  回台灣的班機上  電腦不慎遺失

也帶走一切旅行中美好的相片,,,


總想著

哪一天 要再踏上威尼斯 

把或許曾經遺落的片段....補回來

忘記拍了多少"片刻"

卻忘不了 "威尼斯的生活氛圍"





和朋友們  漫步在 威尼斯巷弄裡

在夜晚的聖馬可廣場上 跟著街藝音樂家 瘋狂起舞

欣賞著陌生的戀人們 相愛的表情

是從來不曾褪去的回憶!


還有

某一天早晨

我們一起在威尼斯市場採買

拜訪了 居住當地公爵夫人的家 

跟著 親切又時髦的夫人  笑鬧歡喜的學做威尼斯料理

在充滿陽光的 露台上 一起午餐...



這 , 就是生活!! 



踏實地  在異鄉生活著的感覺

從不曾遺失

至今 ,我很感謝   我的北義朋友-馬希莫 夫妻

帶著我們體驗這一趟 台灣旅行社 永遠無法給的威尼斯旅程

和威尼斯人 成為朋友、家人 

紮實地過了 幾天 威尼斯人的在地生活


除了 每年計畫帶著朋友 遊玩義大利

馬希莫夫妻 都努力在台中 實踐著料理生活

不讓忙碌 而忘了跟家人、朋友 吃頓飯!





今年冬天

馬希莫夫妻 將來到OLALA 晚餐

邀請喜愛交朋友、做料理、吃美食的你

週六 傍晚 4點30~7點

一起 玩、一起學 、一起享用



---威尼斯晚餐---


第1堂   11月16日 (六)  威尼斯相見歡

威尼斯墨魚麵


威尼斯海鮮沙拉




 第2堂   12月7日 (六)  秋冬威尼斯

牛肝蕈燉飯 (Risotto ai porcini)


義式烤豬腳(Stinco di maiale arrosto)





 第3堂  12月22日 (日) 愛在威尼斯

起士肉捲義大利麵( Spaghetti al sugo di uccelletti)


酥煎香草肉捲( Uccelletti scappati)





第4堂   1月5日(日)  日嚐威尼斯


經典煤炭義大利麵(Spaghetti alla carbonara)


義式雞肉沙拉(Insalata di pollo)






第5堂    104年1月19日 (日) --新綠威尼斯

青醬特飛麵 ( Torfie al pesto)


香檸里肌薄片(Scaloppine al limone)






第6堂   104年  2月 16日 (日)- 南北義的旅行

威尼斯海鮮燉飯(Risotto ai frutti di mare)


西西里鮮鑲鯷魚( Acciughe ripiene)






晚餐料理活動主廚

馬希莫&靜惠




晚餐活動內容

學員 不只來享用晚餐

更要一起準備、一起做菜、一起聊天

我們歡迎愛酒人士  帶紅白酒一起來分享!



晚餐活動時間

11月起,每月第一、第三個 星期六

下午4點30~7點00

12月 22起,每月第一、三個 星期日

下午4點00~6點30

(含料理課1.5~2小時 及用餐時間)

課程時間如上之菜單所示!


晚餐活動 超值價

每人980



報名洽詢: Lili 0988-335601


按我 線上報名!




撰文: Cherry

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