2013年8月6日 星期二

馬希莫的「義」文「食」間~

在威尼斯長大

長大後 在台灣居住

居住後以「義大利超級玩家」之姿 再重返家鄉

馬希莫 熱愛家鄉 義大利

也熱愛他第二個家-台灣

他一年四季 帶著他喜愛的台灣朋友 拜訪他思念的家鄉!


OLALA料理課程裡

馬希莫從來不是枯燥乏味的人

在高帥帶點冷靜的外表下

上起課來 ,總是充滿 歡樂.喜感

 有時是個冷面笑匠

有時會握著你的手 款款深情的對你歌唱

大部份時候...他是個料理教學控+義文唱跳狂


他 ,總是毫不掩飾的展現出他的熱情

他,總是能讓學員在一堂課裡變得像家人 

我們知道,他如此奮力而認真的笑著

只是 希望大家愛吃、愛說 --  義大利!!


馬希莫的「義」文「食」間,因此誕生!!


馬希莫的想法是

在新一季的課程規畫裡

除了原來的三道料理實作教學

馬希莫將在課程中 融入情境式的「義大利文教學」

料理的名字、看懂菜單、義大利家庭&餐廳裡 不同的餐桌禮儀

結合料課程&餐廳真實的氛圍情境

進行 義文&料理 的教學~

二者 不切割 ,而是相互交融&貫穿在課程中

學員們 不只是坐在椅子上學義大利文

而是 真實感受 身在義大利家庭廚房裡的滋味

想像 坐在義大利餐館裡  如何自在而優雅

參加 馬希莫的「義」文「食」間

為你人生中   未來將啟程至義大利的旅行  做準備吧!!!




9月3日(二) 課程菜單


獵人燉雞  (Pollo alla cacciatora )



雙茄起司派  ( Torta salata di pomodori e melanzane )


香草奶酪  ( Panna cotta )





10月1日(二) 課程菜單


威尼斯墨魚  ( Spaghetti al nero seppia )  

蕃茄燉章魚  (Polpo in umido )



酥炸玉米牛奶  ( Dolci di polenta )       





11月5日(二) 課程菜單

芝麻葉鮮  ( Pasta gamberetti e rucola )

章魚沙拉  ( Insalata di Polpo )


香檸里肌薄( Scaloppine al limone )





帶領主廚&助教


義大利文化交流中心- 馬希莫&靜惠

(義大利超級玩家)



上課時間



9月3日   (二) 上午10:00~13:00

10月1日  (二) 上午10:00~13:00 

11月5日  (二) 上午10:00~13:00


課程人數


6人以上開班 8人額滿


課程收費

含三道料理教學、食材、情境義文 講義..等

3個小時


每堂  1600元/人

報名系列課程三堂,優惠價 4500元/人



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課程洽詢: 0988-335-601 Lili 


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