2013年4月21日 星期日

午后的幸福烘培

我喜歡星期天的午后

陽光 穿過玻璃 灑進屋裡的感覺

空氣裡 有咖啡的香味

擁有 一個週日安靜的下午

常常讓我以為 時間 就這樣靜止了



記得那個午后

沒有智慧型手機
  
就這麼坐著 吃著點心 和你面對面 閒聊
  


忘了哪一年的午后
  
 他拿著相機
  
沈迷於   用瞬間記錄永恒的快門聲裡





而今年初夏的午后

我決定  為自己 上一堂烘培課

  
為了有機會 可以跟你 預約下一次的聊天約會


為了可以跟你一起穿上圍裙
教你 糖和麵粉、奶油的比例



為了聽見 甜點完成的那一刻
大家一起 有默契的驚呼聲



為了 沒有你陪伴的週日

我能因為太投入攪拌均勻...而忘記寂寞的味道



週日,午后

合適

專注著   生活著


這是OALA 對  午后幸福烘培的想像

不管你是為了什麼原因 而來學習甜點

希望你 都能在OLALA 烘培出自己的幸福形狀








5月-7月

每月第三個星期日 下午2點半~4點半




大人專屬
午后的幸福烘焙

~巧克力‧水果‧起士~
 




 
大人風味的巧克力,微苦

阿甘正傳說,人生像是一盒巧克力 你不知道下個口味是什麼!

主廚Vicky說,你可以為品嚐的人 調配出他最愛的味道!
 
夏季,水果盛產的季節

搭配 果醬、奶酪、慕斯蛋糕的運用

讓甜點像珠寶盒一樣繽紛


義大利白起司如何擁有牛奶天然的綿滑口感?

與淡淡檸檬香氣成為好朋友

成為低糖不膩,適合炎熱夏季品嘗的點心!


Vicky用 巧克力‧水果‧起士

跟你一起烘培出午后的幸福 






課程菜單:

5/19(日)  巧克力泡芙 & 芒情奶酪


6/16(日) 熱帶風情夏慕尼 & 手工餅干


7/21(日)  義式起司蛋糕  & 一款小點心(學員討論)




帶領主廚:




課程人數:

6人開課 12人額滿




課程收費:


每堂880元 / 人

三堂報名or 3人合報 :優惠價 2400元/人


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