2013年1月7日 星期一

一月,歡迎回家(加開班)


資深的中式料理達人-蔡美惠阿姨

12月在OLALA初登場

和大家分享她 三、四十年料理經驗

俐落的技巧與手法

大受學員們的歡迎!!

蔡阿姨 因應學員們的開課需要

特別加開一堂中式課程

希望能讓所有喜愛蔡媽媽料理手法的朋友

學會更多美味撇步!!

Let's Go!!

一起下廚吧!




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歡.迎.回.家

系列課程之一月加開班



1月22日 (二)  A10點~P12點


蔡阿姨的達人廚房-第3課

帶領主廚:蔡美惠



1、手工蝦鬆&料理應用
2、可宴客之孔雀開屏
3、涼拌白菜心




 為了迎接即將到來的農曆春節

蔡阿姨準備了幾道合適上桌的年菜 

除了 上次學過的傳統年菜雞捲!!

這次,蔡阿姨準備了 外頭吃不到的"孔雀開屏"

還有應用度極高 大小朋友都愛吃的手工新鮮蝦鬆!!

當然

蔡阿姨 開出來的菜單 是三道!!

可能還會視學員的學習情形 加做幾道變化菜式!!

前次課程沒報上名的朋友

這次,可別再錯過囉!!!




我想看蔡阿姨 12月的課程紀錄

12月課程 第1課 課程紀錄

12月課程 第2課 課程紀錄


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Welcome Home 歡迎回家 系列 課程   皆為小班教學

每堂課 僅收4位學員

搭配   1位 帶領主廚  + 1位助教

安排 2~4道 料理 (從基礎~中級程度)

將有更多的文化分享 和  細緻的步驟指導

真心的面對面 和 您一起 學料理



(只有四位,絕不超收!!)


課程收費


單堂 : 1280元 /人

2人合報: 1200元/人


由於名額有限   將採電話報名預約,

並於3日內匯款完成者為優先順序

匯款帳號

國泰世華銀行: 代碼013

帳號:215-50-6035038

戶名:陳君鳳


謝謝!!




團體報名

4~6人以上  即可包班於OLALA上課: 團體價-6000元

(課程時間,可另做安排)

社區外派主題教學 :單場10000元 (8-10人 開課)

以上皆含食材、主廚、助教


相關報名洽詢

0918-733597 陳姝樺


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