2011年12月13日 星期二

慢食義大利新銳文化推廣師-Nelson

慢食義大利SlowItaly 粉絲團版主

-Nelson 魏念祖-

是最近這一年 在網路上頗具知名度的版主

這個年輕男孩

不單單只是喜愛品味美食而已!




役畢後 便在餐飲業內 從事外場服務工作兩年

長榮桂冠酒坊行銷業務工作兩年

辛苦的服務業工作 反而養大了Nelson的夢想

對餐飲的熱情 對文化的探索

都在鼓舞著他 朝義大利前進

 在一年前 Nelson 取得了Università degli Studi di Scienze Gastronomiche

義大利美食科學大學  碩士 學位

也從事Cathay Way義大利酒莊旅遊推廣工作

2012年

準備將慢食文化推廣工作的觸角

延伸至台灣北中南的各個角落

並把OLALA做為他中部發展的據點

期待和你一起開啟 在台中的慢食生活!



我想查詢  Nelson  101年3~5月 的最新課程


回顧Nelson 於OLALA 2月開設課程

週五晚上 人文料理

週二早上 食尚廚娘

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