2011年8月29日 星期一

還想旅行的夏天~八月課程行事曆

還想旅行的夏天....

總在夏天快結束前...




好想多爬幾棵樹、多聞一點大海的香氣


好想多跑地球幾圈,讓大地記得腳丫的形狀


好想多吃幾顆巧克力


好想.....

好想......再多玩一夏夏喔!!~~















七月份 夏天的小旅行 你沒跟上嗎??

八月的OLALA 美味關係 帶你繼續玩,而且...更好玩!!


***********************************************************************************





今年暑假 給小四~國中的小大人們...

一段返樸歸真的旅行   一場用身體與土地對話的經驗








小大人田園樂(三天二夜)

8月6日(六)~8日(一)  
將帶著國小四年級~國中學生,前往南澳自然田  
帶著孩子耕作 收割 到漁港採買現捕漁獲
學著為自己料理晚餐 
山間野溪戲水
在田野與林地間的民宿 仰望星空!!

帶領主廚:張皓福
隨梯老師:陳姝樺/CHERRY
招生人數:12人成行,20人額滿









 五感開發課-與達人學藝(小四~國中)

一靜一動的課程設計  讓孩子用自己的身體,玩會料理最重要的基本功
~視、聽、嗅、味、觸~





系列一:香味的重量/8月26日(五)

不一定要吃芝麻才聞得到芝麻的香味,人的嗅味覺開發後,

面對不同的食物配方 可以感受到不同層次效果的香氣 ,

就像女巫的魔法一樣 ,施展開來 ....。

嗅味覺達人:諭晨



系列二:到樹上野餐/8月27日(六)

我們希望小大人們 像湯姆歷險記中的主角一樣

爬樹、探索、學習獨立的生活

周六 早上  學習為自己打理一份美味的野餐便當,

下午跟著專業的爬樹老師...

爬到樹上野餐 聽鳥兒歌唱吧!

手感&爬樹達人:何燾









2日實習營隊(不過夜)8月22日(一)、23日(二)


為孩子設計2天專業訓練課程,並進入慕夏巧克力專賣店製作工場實習

讓孩子完整了解巧克力與製程 手作花式與生巧克力及專屬父母的巧克飲

學習到從內至外場的製作與服務經驗。(限小大人小四以上~高一學生)





半日DIY歡樂營 8月24日 上午

在揉捏之間 訓練出孩子的手感與美感

用創意和歡樂DIY出專屬於自己 獨一無二的巧克力。(小一~小四)


巧克力夢工場系列課程由

達人們:慕夏巧克力主廚小郭&全店專業廚師、外場人員 主帶

OLALA 女主人隨梯記錄




***********************************     專‧屬‧大‧人‧的       *******************************








時間:8月16日(二) 早上9點~12點  


限15歲以上;對正統法國甜點有興趣之朋友

由旅法十年甜點女主廚 -思瑜


OLALA舉辦唯一場 法式糕點手作課 不容錯過



(謝謝大家!!原課程&新增課程 皆已額滿!!)




為疲累的大人而設計 人文料理課,每週五晚上7點-9點,在廚房~~玩出新鮮事!!


帶領主廚:張皓福









更多課程資訊請點選連結


電洽:0918733597陳小姐







沒有留言: