2011年6月17日 星期五

Friday Night的飲酒作樂??

星期五晚上

對上班的朋友來說

是最值得放鬆的時刻

大家喜歡餐敘、喜歡喝點小酒 還是喜歡去看場電影

又或者喜歡靜靜一個人 待在家看書? 聽音樂?



OLALA美味關係教學工房的Friday Night 


要給喜歡嚐鮮的你 新選擇

無論今晚你是獨自一人??

還是三、五好友

都可以隨時加入!!





沒有灰暗 閃爍的夜店燈光

卻有豐富創意的美味佳餚


沒有一打接一打的台灣啤酒

卻可以享受微醺順口的酒意



不用大笑大鬧考驗自己的口才

 而是用手作來體驗嚐得到的幸福




誰說

週五晚上 的飲酒作樂  才能消除疲勞??


OLALA在五月27日的週五晚上起

要跟你一起



品酒.作菜



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Friday Night的 品酒作菜 系列課程


帶領主廚:KENNY

Bibedo(酒饌國際)總監 品酒分享人:KIM(我是一個年輕女生喔!!)






沙拉:生甜蝦佐配小黃瓜果凍沙拉

主菜:酸奶紅酒安格斯沙朗(或菲力)



搭配:Ambo Rosso紅酒  


葡萄種類:Merlot / Cabernet Franc





(僅餘4個名額)









湯品:綜合香菇濃湯佐白松露油

主菜:香料爐烤羊肩佐覆盆子醬


搭配: Torrae Del Sale Montepulciano D'Abruzzo酒
 

葡萄種類Montepulciano 100%




(本課程已額滿)










第三堂 六月10日(五)

前菜:魚子醬搭小黃瓜薄片與蒜味土司

VS

花生凍蕃茄佐陳年紅酒醋

小主餐:爐燒北海道頂級干貝與大海蝦佐青醬


搭配:  Torrae del Sale Pinot Grigio IGT



葡萄種類Pinot Grigio 100%



(本課程已額滿)













第四堂 六月17日(五)

改口逸品:紅酒氣泡水

主菜:瞬間莫克路脆皮奇鴨胸佐香橙醬汁



甜點:牛奶奶酪/豆乳奶酪

搭配:Ambo Pinot Nero紅酒

葡萄種類: Pinot Nero 100%



(本課程已額滿)


請報名 6月24日 前進義大利品酒課




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報名資格:

年滿18歲以上,對西式創意料理有興趣!

對品酒知識有探索興趣 或品酒初學者!!




Friday night的課程內容:

 包含沙拉、湯品、前菜、改口逸品、甜點各一道

及四道主菜之料理實作 及 共 四支義大利進口酒之品評


上課時間:

五月27日起~六月17日 


 每週五晚上7點-9點


收費說明:

一次購買四堂課 收費3200元;平均800元/堂 (可不同人使用)

一次購買三堂課 收費2700元;平均900元/堂(可不同人使用)

一次購買二堂課 收費1900元;平均950元/堂(可不同人使用)

單堂購買 收費1000元




報名洽詢:0918-733597 陳小姐






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