2011年1月21日 星期五

年節手工餅干-杏仁薄脆瓦片

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關於 訂製杏仁瓦片的服務,

事情是這樣的




100年的1月份

主廚皓福為 食尚廚娘們安排了一道手工點心的教學

--杏仁瓦片--

看似平凡的一項手工餅干

坊間單片的售價卻往往超過10元




皓福說  真正的杏仁瓦片 應該

1、有夠多的杏仁片 而且 杏仁片之間沒有重疊

2、薄脆可透光,坊間的杏仁瓦片太厚

3、甜度適中,清爽不油膩

4、最好略帶弧度,才叫瓦片



這一堂課教給大家的杏仁瓦片烤出來後

贏得 所有的學員 一致讚賞!驚呼:太好吃了!!

杏仁瓦片的材料其實不難準備

作法和步驟也不是太困難

難的是.....作工細緻

(來上課的學員就知道了)



好吃雖好吃

但,每做一次杏仁瓦片 就要如此大費周章

有媽媽說: 還是一年做一次就好了!!



那.....想吃 無敵美味又不發胖的杏仁瓦片時,該怎麼辦呢?

請打電話到O-LA-LA來預購吧!!


OLALA提供學員們餅干預購的製作服務

並且把原來使用的材料升級

以橄欖油代替奶油


以天然的海藻 代替傳統2號砂糖

,讓過敏兒 或 怕胖的美女 可以吃得更安心



CHERRY的媽媽  和  姝樺  將親自上陣

為你製作這道 年節必備的 夢幻逸品 

無奶油添加; 天然海藻糖製成的--杏仁瓦片


OLALA的杏仁瓦片,以植物性橄欖油取代奶油,更加美味健康!



採用海藻糖,不過甜又保有薄‧香‧脆‧的瓦片口感



 唯一手作‧每日限量供應15份




(6片入) 每份售價 50元!


(歡迎OLALA學員踴躍預購喔!)



相關預購洽詢: 0918733597陳姝樺 

1 則留言:

O-La-La 美味關係 提到...

謝謝大家的訂購和支持,杏仁瓦片的訂製服務目前已超過60包!! 還要訂購的朋友,請於1/31之前 聯絡 陳姝樺小姐 或 mail 或留言, 過年期間,olala會休息一週,暫不接受訂單喔!!