2010年11月4日 星期四

歲末,人文料理課!

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10月份 人文料理課-愛的味道

結束前的最後一週

已經有朋友在追問11月份的課程菜單

CHERRY小鳳皓福 除了上課、買菜、紀錄之外

還得常常為了課程宣傳 & 課程規畫 吵架 (應該是討論、商量啦! )

這一來一回地 花了不少時間

一直延遲到今天才交出的課表

請大家包涵!


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11月的感恩節

12月的聖誕節

緊接著是

一年一度的跨年...


歲末

總有許多溫暖的節日

提醒著我們

要和久違的朋友問候

要跟不常擁抱的親人 團聚

要與愛人共渡 難得美好的夜晚


在2010年結束之前

O-LA-LA的人文料理課

貼心地聽見大家的需求

精選 家庭宴會餐聚時 最受歡迎的12道佳餚

包括

最適合秋冬的暖沙拉、 清爽誘人的甜點

華麗的主菜 、 幸福感十足的濃湯...



 

讓你在2011年來臨之前

學會如何幫親愛的他/她  規畫一桌美味的燭光晚餐

知道怎麼用手製的美食來呼朋喚友

成為家庭PARTY的料理高手!

來上課的朋友

也能提前在新年聖誕前

享受屬於PARTY的溫暖&浪漫!




歲末‧人文料理課 -11/12月主題


PARTY暖色系

主廚的創意菜單

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11月12日 (五)

栗子濃湯搭配手工麵包

鄉村風手作餅干


11月19日(五)

白花椰菜濃湯

香煎海鱸魚佐黑橄欖醬汁


11月26日(五)

蘑菇濃湯

法式鹹派


12月3日(五)

西班牙柳橙沙拉

有機米海鮮燉飯


12月10日(五)

南瓜濃湯

法式奶油雞


12月17日(五)

蒜末雞肉捲 佐甜椒醬汁

檸檬舒芙蕾


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帶領主廚

張皓福

課程時間

11月12日起 每週五  晚上7點至10點
11月8日起 每週一 晚上7點至10點(只接受6人以上的團體報名)

收費說明:
單堂報名,每人每次580元
預繳2堂或2人合報 (1100元),每人每次550元
預繳3堂或3人團報(1500元),每人每次500元
預繳4堂或4人團報(1920元),每人每次480元
預繳5堂及整期報名者,另有優惠,歡迎來電洽詢

人文料理程 預繳課程 
請於 2010年底之前使用完畢!
請欲報名上課之學員  於11月11日前,先來電預約選課喔!

撰文:CHERRY
相片提供:小綠 


相關課程詢問:0918-733597 小鳳

1 則留言:

O-La-La 美味關係 提到...

我們要特別補充說明

本系列課程的濃湯

全部採用原味當季食材

真材食料、不加麵粉、不勾芡

無需添加 令人發胖鮮奶油...

所以 "乳糖不適症"的朋友 也不用擔心喔!